Tehniskais parametrs | JTY-GR1700 | JTY-GR2500 | JTY-GR3500 |
Motors (Kw) | 3 | 4 | 5.5 |
Vakuuma sūknis (Kw) | 1.5 | 1.5 | 2.2 |
Tilpums (L) | 1700. gads | 2500 | 3500 |
Ietilpība (kg) | 1000 | 1500 | 2000. gads |
Ātrums (apgr./min.) | 2-12 | 2-12 | 2-12 |
Vakuums (mpa) | 0.08 | 0.08 | 0.08 |
Svars (kg) | 1500 | 2000. gads | 2500 |
Izmantojot vakuuma veļas mašīnu, var iegūt šādu efektu
1. Pēc apvārīšanas jēlā gaļā vienmērīgi pagatavojiet sāli.
2. Uzlabo maltās gaļas lipīgumu, uzlabo gaļas elastību.
3. Nodrošiniet sagrieztas gaļas formu, nepieļaujiet, ka šķēles produkts saplīst.
4. Nepieciešams gaļas maltās gaļas maisīšanai, Maltās gaļas sulīguma uzlabošana.
Vakuuma trauks atrodas vakuuma stāvoklī, izmantojot fiziskas iedarbības principu, ļauj gaļai vai gaļas pildījumam griezties uz augšu un uz leju tvertnē, lai panāktu masāžas un kodināšanas efektu. Kodināšanas šķidrums pilnībā uzsūcas gaļā, uzlabo gaļas saistīšanas spēku un ūdens aizturi, kā arī uzlabo produkta elastību un iznākumu.