Kūpināšanas krāsns

Īss apraksts:

Zivju, siera, desu vai gaļas konservēšana un aromatizēšana, izmantojot kūpināšanu, kļūst arvien populārāka. Ar to jūs varat maigi pagatavot kūpinātos ēdienus karstā vai aukstā dūmos no malkas, izmantojot dabisku dūmu sadalījumu 25°C līdz 90°C temperatūrā. Dūmu garša, kas dabiski rodas zivī vai gaļā, ir nepārprotama, ēdiena krāsa pēc kūpināšanas ir laba, un pēc kūpināšanas ir aromāts, kas rada smaržīgu, bet ne taukainu sajūtu, tāpēc tas ir tik populārs.

Sūtiet mums e-pastu

Produkta informācija

Produkta tagi

pieteikums

Galvenokārt izmanto desu, šķiņķa, cīsiņu, ceptas vistas, melnās zivs, ceptas pīles, mājputnu gaļas, ūdens produktu un citu kūpinātu produktu vienlaicīgai norīšanai, žāvēšanai, krāsošanai un formēšanai. Kūpinātos produktus var kūpināt, pakarinot. Pakarināšanai ir pieejami ratiņi. Jūs vienmēr varat sekot līdzi kūpināšanas progresam, pateicoties lielajam skata logam un temperatūras displejam.

Struktūra

Tas sastāv no kūpināšanas kameras, apkures sistēmas, dūmu ģeneratora, gaisa padeves, izplūdes sistēmas, gaisa žāvēšanas sistēmas, tīrīšanas sistēmas un elektriskās vadības sistēmas. Automātiskās tīrīšanas funkcija.
Funkcijas: 1. Automātiska vadība (vizuāli attēlo iekārtas darbības stāvokli, un temperatūra tiek attēlota dinamiski). Unikāls gaisa cirkulācijas sistēmas dizains (efektīvi nodrošina produkta temperatūras konsekvenci cepšanas, kūpināšanas, žāvēšanas, gatavošanas u. c. laikā, tādējādi nodrošinot vienmērīgu produkta krāsojumu un skaistu krāsu).
2. Koka granulu kūpināšanas sistēmas izmantošana un ārējās kūpināšanas sistēmas nesmēķējošās caurules optimizētais dizains var efektīvi samazināt dūmu darvas piesārņojumu pārtikā.
3. Durvis ir izgatavotas no rūdīta divslāņu stikla (var novērot iekšējo izstrādājumu kvalitāti)
4. Izmantojot Japānas SMC importēto solenoīda vārstu, cilindra darbība ir stabila un uzticama
5. 4 durvju 4 automašīnu/4 durvju 8 automašīnu aprīkojumu var pielāgot jūsu vajadzībām.

Tehnoloģiju parametri

MODELIS	JHXZ-50	JHXZ-100	JHXZ-200	JHXZ-250	JHXZ-500	JHXZ-750	JHXZ-100
IESPĒJA	50	100	200	250	500	750	1000
JAUDAS	2.2	2.8	4.6	6.12	10.12	14.12	18.12.
MAKS. MPA	0,3–0,6	0,3–0,6	0,3–0,6	0,3–0,6	0,3–0,6	0,3–0,6	0,3–0,6
MIN. MPA	0,1–0,2	0,1–0,2	0,1–0,2	0,1–0,2	0,1–0,2	0,1–0,2	0,1–0,2
TEM °C	<100	<100	<100	<100	<100	<100	<100
Ūdens MPA	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2	0,2
RATIŅI (mm)	NULLE	100010001280	100010001460	100010301980	100010301980	100010301980	100010301980
IZMĒRS (mm)	120010001680	135012001800	135012502700	160013503000	250015503000	343015103300	449015504000
SVARS (kg)	400	800	1200	1900. gadā	2600	3300	4000