Laipni lūdzam mūsu tīmekļa vietnēs!

Vakuuma priekšdzesētājs vārītiem ēdieniem

Īss apraksts:

Tā kā pagatavotais ēdiens ir vakuuma dzesēšanas režīmā, siltuma pārneses virziens tiek vadīts no ēdiena serdes uz virsmu, tāpēc augstas temperatūras stadijā netiks sabojāta pārtikas centra tekstūras kvalitāte, un atdzesētais ēdiens būs svaigāks un košļājamāks. Pēc tam, kad vakuuma priekšdzesēšana sasniedz iepriekš iestatīto zemo temperatūru, priekšdzesētāja vakuuma kaste tiek izstumta, lai ievadītu nākamo procesu: vakuuma iepakojumu.

Svaigas pārtikas dzesēšana ir paredzēta, lai stiprinātu aizsardzības līmeni, pamatojoties uz vakuuma dzesēšanu. Tvertnes iekšpuse tiek ekstrahēta caur trīs ūdens cirkulācijas sūkņa, tvaika strūklas un siltummaiņa pakāpēm, lai izveidotu vakuuma vidi. Šajā vidē ēdiens tiek pagatavots un iztvaicēts. Ūdens pārpalikums un ūdens iztvaikošanas siltums nāk no pašas pārtikas, panākot ātru un efektīvu enerģijas taupīšanas efektu. Var samazināt ēdienu no augstas temperatūras līdz normālai temperatūrai 3–10 minūtēs atbilstoši dažādām mērces un sālījuma sastāvdaļām, kas ievērojami saīsina dzesēšanas laiku. Ātra dzesēšana var saīsināt ražošanas laiku, palielināt produkciju un tajā pašā laikā nodrošināt produkta kvalitāti un atdzesēt baktērijas, lai novērstu pārtiku. Sekundārais piesārņojums, pagarina pārtikas glabāšanas laiku, visu mašīnu var tīrīt ar tvaiku.


Produkta informācija

Produktu etiķetes

Piemērošanas joma

Vārītas pārtikas vakuuma priekšdzesētājs ir ideāls dzesēšanas aprīkojums augstā temperatūrā vārītiem ēdieniem (piemēram, sautētiem produktiem, mērču produktiem, zupām), lai ātri un vienmērīgi atdziestu un efektīvi noņemtu kaitīgās baktērijas.

Produkta priekšrocības

Ātri un kvalitatīvi

Svaigas pārtikas dzesētājs, ātra dzesēšana, lai izvairītos no oksidēšanās augstā temperatūrā un citām problēmām, ātri iziet cauri bīstamajai zonai, kur baktērijas viegli vairojas, lai nodrošinātu ne tikai izskatu, bet arī garšu.

Droša baktēriju kontrole

Visa mašīna izmanto medicīniskās kvalitātes sanitāro aizsardzību, un iekšējie griesti izmanto 172 grādu slīpuma tehnoloģiju, lai novērstu sekundāro pārtikas piesārņojumu, ko dzesēšanas procesā izraisa ūdens pilieni. Dizains, lai izvairītos no savstarpējas inficēšanās, aizsardzības pakāpe IP69K.

Enerģijas taupīšana

Izmantojot dzesēšanas tehnoloģiju, kas nodrošina ūdens viršanas temperatūras vakuuma kontroli, fizelāža iegūst integrētas putu izolācijas formu, kas var ietaupīt enerģiju un labāk samazināt patēriņu. Dzesēšanas laika samazināšana var saīsināt ražošanas ciklu, uzlabot uzņēmuma ražošanas efektivitāti un ietaupīt darbaspēka izmaksas.

Viegli tīrāms

Visu mašīnu var tīrīt ar ūdeni, tvaiku, putām utt., Un visa mašīnas tīrīšana ir drošāka un ērtāka.

Palaist gludi

Visi piederumi ir izgatavoti no pirmās līnijas zīmoliem, un darbība ir stabilāka un kvalitāte ir garantēta.


  • Iepriekšējais:
  • Nākamais:

  • Uzrakstiet savu ziņu šeit un nosūtiet to mums