Vakuuma pneimatiskā kvantitatīvā kinku pildīšanas iekārta ir mūsu rūpnīcā ražota maltās gaļas un mazu gaļas gabaliņu pildīšanas iekārta. Tā ir ideāla iekārta maziem gaļas pārstrādes uzņēmumiem desu, gaisā kaltētu desu un cīsiņu ražošanai. Iekārta ir skaista pēc izskata, maza un izsmalcināta, un detaļas, kas nonāk saskarē ar pārtiku, un ārējais iepakojums ir izgatavotas no nerūsējošā tērauda. Viegli tīrāma, tīra un higiēniska, vienkārši lietojama, precīza kvantitatīva. Kvantitatīvo daudzumu var patvaļīgi regulēt no 50 līdz 500 g, un kļūda ir tikai aptuveni 2 g. Iekārta ir aprīkota arī ar tīrīšanas procesu, kas ļauj viegli noņemt virzuli un to notīrīt. Darbība ir precīzāka un mazāk pakļauta kļūmēm.
Pildīšanas process tiek pabeigts vakuuma stāvoklī, kas var efektīvi novērst tauku oksidēšanos, izvairīties no proteolīzes, samazināt baktēriju izdzīvošanu un efektīvi nodrošināt produkta glabāšanas laiku, kā arī produkta spilgto krāsu un tīro garšu.
Šī mašīna galvenokārt sastāv no padeves daļas, kvantitatīvās daļas, galvenā cilindra, cilindra, rotācijas vārsta cilindra, kink rotācijas sistēmas, kink ierīces, izplūdes daļas utt.